Koken is een essentieel onderdeel van het menselijk leven. Dit instructable leert u hoe te bereiden en koken gebakken groene "plantains" of Puerto Ricaanse Tostones. De tostones maken deel uit van de cultuur in Puerto Rico en vertegenwoordigt de lokale keuken. Tostones worden geserveerd met veel van de lokale gerechten, met inbegrip van gebakken koteletten, steaks, gevogelte of zeevruchten. Sommige mensen gebruiken ze als voorgerechten, als een zijbekleding, of als de hoofdvermelding. Het is aan elke persoon hoe ze hen liever. In bijna elk huis en restaurant in Puerto Rico vindt u in het menu tostones. Ter voorbereiding van de tostones hoeft niet te zijn van een professionele kok. Je hoeft alleen om gemiddelde fysieke vaardigheden en kunnen lezen en eenvoudige instructies te volgen. Bovendien, moet u niet bang zijn voor frituren in olie, of hanteren van warme materialen. Koken tostones duurt tussen de 12 tot 15 minuten. Als uw eerste is keer doen, het duurt een beetje langer. Maken van tostones klinkt misschien of blik ingewikkeld, maar is echt gemakkelijk en aan het eind zal u tevreden en beloond met zijn smaak.
Materialen:
• Fornuis
• Zout
• Mes
• Koken olie
• Water
• Snijplank
• Pan
• Deksel
• Tang of vork
• Groene weegbree
• Plaat / kuip
• Papieren handdoek
• Tostonera
• Aluminiumfolie (optionele zie opmerking)
Opmerking: Hebt u niet van een tostonera, zal ik u leren hoe maak je je eigen met een papieren handdoek en aluminium folie. Hebt u tostonera hoeft u niet de aluminiumfolie.
