Hoe maak je Griekse yoghurt


Ingrediënten u nodig: volle melk, en 2 eetlepels goede yoghurt voor starter.
"Goed" bedoel ik yoghurt dat melk en culturen alleen, zonder de additieven, conserveringsmiddelen, vruchten enz bevat.
U moet ook een keuken-thermometer. Temperatuur is belangrijk.
Begin de avond tevoren, tot einde van de volgende dag. Tenzij uw huis is echt warm of in de zomer, wanneer de gisting slechts 4-5 uur duurt.
Hier zijn de stappen.

Breng de melk aan de kook, en zodra het begint te stijgen trekken uit de kachel. Op dit punt is de temperatuur ongeveer 180 F.
Uw starter yoghurt op de teller hebben, laat het bereiken van de temerature van de kamer.
Laat melk koel tot 108 - 115 graden Fahrenheit.
Vul 1/2 glas met deze gekookte en gekoelde melk en verdunnen van de gereserveerde yoghurt/starter in het.
Wanneer goed verdund, giet het terug in de pot met de melk.
Meng goed.
Dekking van de pot met een schone handdoek, dan past het deksel op.
Zet de pot in de oven, en laat het zitten met het licht op.
De yoghurt wordt ingesteld in ongeveer 3 uur in de zomer, en 8-10 in de winter.

Vervolgens leegmaken van de pot in een schone doek beklede vergiet en laat de Wei-stam voor 2-3 uur in de koelkast.
Lege Wei.
U hebt zojuist uitstekende Griekse yoghurt!
Gebruiken in alle recepten van yoghurt.

Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je een yoghurt krab

Hoe maak je een yoghurt krab

dit is de de yoghurt krab 'Gurt.' Ik had eerder gepost een slideshow van hem, behalve dit keer dat hij niet zal worden gemaakt van een kopje yoghurt. Deze krab zal geschieden uit een kwark container. Ik denk dat we noemen hem 'Curdis.' Jou kun je uit
Hoe maak je yoghurt

Hoe maak je yoghurt

Hoe maak je zelfgemaakte yoghurt
Griekse yoghurt, vanaf nul!

Griekse yoghurt, vanaf nul!

Het verbazingwekkend dat de dingen die je niet aandacht te besteden aan of gewoon vergeten van toen je een kind. Een paar jaar geleden ontdekte ik hoe fantastisch zelfgemaakte yoghurt kan worden: gemakkelijk te maken en echt een geweldige proeverij.
Griekse yoghurt-Cheesecake (glutenvrij en suikervrij)

Griekse yoghurt-Cheesecake (glutenvrij en suikervrij)

Dit is een super gezonde, schuld-vrije dessert perfect voor elke gelegenheid! We gebruiken eiwitrijke Griekse yoghurt, antioxidant-overvloedig bessen en hygiënische honing!Het is eenvoudig, maar heerlijk en vraagt slechts een paar ingrediënten die je
Hoe maak je een heerlijk groene Smoothie

Hoe maak je een heerlijk groene Smoothie

hoe maak je een heerlijke groene smoothie.  Dit is geweldig op elk gewenst moment, maar vooral voor herstel van de training (de wei-eiwit en Griekse yoghurt een eiwitrijk inhoud toevoegen aan de smoothie).Uitrusting:BlenderMaatbekersIngrediënten:2-4
5 tweede Griekse yoghurt

5 tweede Griekse yoghurt

GEWONE yoghurt... kopen krijgen duurder Griekse yoghurtStap 1: Koop sommige yoghurt (geheel is het beste)Een 32 of 64 ounce container van volle melk yoghurt (geen gelatine of grappige spullen) kopen... open container.Stap 2: Graven een gat langs één
Bosbessen pannenkoeken met Blueberry Griekse yoghurt

Bosbessen pannenkoeken met Blueberry Griekse yoghurt

Ik hou van de heerlijk dessert, goed altijd echt, Franse oorsprong recept voor pannenkoeken. Yum! Er is niets beter tegen weg die blues, dan deze zoete Blueberry gevulde pannenkoeken. Geniet van deze video uit de uitdaging van de Chobani met behulp v
Hoe maak je een karnemelk substituut voor koken

Hoe maak je een karnemelk substituut voor koken

ik herinner me toen ik een kind was mijn moeder gebruikt om een heleboel karnemelk drinken. Ze wil clabbered melk van rauwe melk. Het was het gebruikelijk dat mensen in het zuiden te drinken met peper of eten voor het ontbijt door toevoeging van kane
Griekse yoghurt, muesli & Berry ontbijt ijslollys

Griekse yoghurt, muesli & Berry ontbijt ijslollys

In deze video laat ik u hoe te maken van de meest hemelse zoete, romige Griekse yoghurt, muesli en ontbijt ijslollys berry. Dit zijn de suiker vrij, gluten vrij en zeker niet alleen voor kinderen!
Hoe maak je een vloek Tablet

Hoe maak je een vloek Tablet

In dit instructable ik zal u tonen hoe maak je een eenvoudige vloek tablet op dezelfde manier als de meeste tabletten gevonden uit de Romeinse-Brittannië. Het Latijnse woord hiervoor was "defixio". Ik noem ook sommige andere soorten vloek tabel
Hoe maak wargames terrein. (Stad ruïnes, Tank vallen, Bunkers & meer)

Hoe maak wargames terrein. (Stad ruïnes, Tank vallen, Bunkers & meer)

In deze instructievideo zullen onderwijzen hoe te maken van wargames terrein stuks, voor gebruik met Warhammer schaalmodellen, of treinen Etc.Ik heb het maken dit voor rond 10years vanwege de zeer dure prijzen pre gemaakt van gebouwen je kost waarsch
Griekse yoghurt Cheesecake Cupcakes

Griekse yoghurt Cheesecake Cupcakes

mijn familie houdt van cheesecake maar wij allen houden van verschillende smaken. Mijn schoondochter houdt de cheesecake Factory (cheesecake), maar ik denk dat dit recept is beter.  Ik kwam met dit recept allemaal om gelukkig te maken. Persoonlijk ho
Hoe maak je apple rozen en een heerlijke appeltaart

Hoe maak je apple rozen en een heerlijke appeltaart

Hoe te maken van een heerlijke appeltaart en decore het met apple rozen, dit is een eenvoudig recept, probeer het!!Vergeet niet om te zenden mij een pic en zich abonneren op mijn youtube-kanaal: gewoon Victor Vic youtube-kanaalFacebook: https://www.f
Raspberry Kuchen met Griekse yoghurt

Raspberry Kuchen met Griekse yoghurt

niet verlegen weg bij de aanblik van de 'yoghurt'. Deze kuchen is heerlijk!Met behulp van nonfat Griekse yoghurt in plaats van geroomde kaas, vermindert het vetgehalte.Maar verse bessen zou absoluut de beste, als je alleen kunt krijgen uwhanden op ee