Stap 2: Meng het kaneel deeg
Combineer alles in een kom (beginnen met 3/4 kopje appelmoes) en meng met een lepel tot de kaneel begint te nat en donkerder.
Gebruik uw handen om druk op het deeg samen - als het blijft samen met minimale afbrokkelen, je bent goed om het uitrollen.
Als het is nog steeds vrij kruimelig, een beetje meer appelmoes beetje bij beetje toevoegen tot het deeg samen komt goed. Afbeelding 2 toont het deeg nodig hebben als er een beetje meer appelmoes - foto drie is een goed opgenomen deeg. : D
(Als het wordt knorrige zelfs daarna het toevoegen van een kopje appelmoes, laat het rusten voor een paar minuten en probeer het opnieuw. De kaneel moet soms een beetje tijd om al vloeistof absorberen.)
