Stap 7: verzorgen van uw korrels
Zorg goed voor uw melk kefir korrels, en ze zal eeuwig duren. Houd ze altijd in melk; ze moeten iets te eten op elk moment behalve wanneer u hen zijn uitpersen. Nooit leg ze in een hete pot (direct uit de vaatwasser) als warmte hen doodt. Uw korrels blijft te vermenigvuldigen en te groeien, en heb je altijd genoeg, zolang u niet Verwarm ze of vergeet om ze te voeden. Om te vertragen het kweken proces voor toekomstige batches, kunt u enkele van de korrels - u kunt ze weggeven, mix ze in een smoothie, feed hen naar een huisdier, eten ze zelf, of gooi ze weg. U kunt ook meer melk te vertragen het naar beneden, of beide.