Stap 3: Scramble eieren
In dit deel, zetten eieren in de kom en scramble dan even. U kunt een garde, als je er een hebt, maar als u een garde niet hebt, u eetstokjes in plaats daarvan kunt. Roer rauwe eieren met stokjes is net als het tekenen van cirkels, dus je hoeft alleen te roer stokjes in één richting, stoppen totdat de eieren omzetten in wrongel. En vervolgens verspreid wat zout in de wrongel. (Bij voorkeur 1 ¼ theelepel)
Opmerking: U kunt zout op basis van uw voorkeur aanpassen.