Vis in mosterdsaus - Shorshe Maach - Bengali vis Curry - How To Make vis Curry-
Shorshe Maach, vis in mosterdsaus is een Bengaals vis curry en dit is ons te nemen over het. De eerste keer die wij deze schotel maakte, het getankt, maar de tweede poging die zijn samengesteld voor het. Hilsa of Ilish, een dure opstuwing haring traditioneel gebruikt wordt voor het koken van deze curry. Waarom is deze vis zo duur? We wisten het antwoord niet dan maar later kwam erachter dat deze haring uitsterven nadert. De menselijke hebzucht of moeten we zeggen uitbuiting heeft verstoord ecosysteem van deze haring negatief.
Hilsa is niet een gemakkelijke vis te kweken via aquafarming, dus de enige manier om te besparen op het terugbrengen van de commerciële vraag is. Dit na twee pogingen hebben geleerd, hebben we besloten tegen het eten van deze vis weer. Misschien zullen we deze onthouding tot de soorten herstelt of nooit waarnemen. Wij verzoeken u om gebruik uw verstand en een weloverwogen keuze maken. Er zijn tal van andere haringen en zoetwater vissen daar, zou u om het even welk van hen.
Ons recept van deze Bengaalse vis curry zal 4 porties, met 617 kilocalorieën in elk opleveren.
Voor gedetailleerde instructies & route, bezoek - http://hissingcooker.com/bengali-fish-curry-shorsh...
Copyright informatie:
Achtergrondmuziek: eenvoudig (Bron: iMovie op Macbook Pro)