Stap 2: de super geheime alcohol booster
Er werd gezegd dat eenmaal in Duitsland een jonge jongen die werken voor een brouwer een vat bock bier buiten om wat voor reden in het midden van de winter liet. Na een tijdje het semi-froze bier. Het bier draaide in een slush en ging dat de Brouwer gevonden het maakte hij de jongen gaan krijgen, maar de jongen liet hem, en het vat brak in tweeën! de Brouwer was boos en gedwongen de jongen te drinken van de fout te zijn les te leren (don't get mad was in 1810 of zoiets). De jongen zijn holle handen in de slush doopte en het bier dronk. Het was geweldig! de alcohol was geconcentreerd, net als de smaak!
Het gaat erom dat alcohol bevriest bij een lagere tempurature dan water of sappen gevestigd in water, dat er die sleutel die we kunnen gebruiken.
hetzelfde idee kunnen we gebruiken om het stimuleren van onze eigen wijn kick. Zet enkel uw wijn in de koelkast, controleren elke vijf tot 10 minuten totdat het een dikke slush wordt. Giet de vloeistof uit de slush in een jar- of soortgelijke container. Deze dubbele sterkte "ijs distilleren" wijn is in feite kool-aid brandy!
Ja, wetenschap net leuk. BTW, deze "brandy" kan worden gebruikt in elke cocktail die je wilt.
