Stap 4: Het toevoegen van Campden tabellen (optioneel)
Campden tabellen zal doden alle micro-organismen die kunnen worden in appelsap en voorkomt u dat het SAP afgaan. Als u goede organische cider maken zou dan ik Vermijd deze stap hoewel als u een eerste keer cider maker ik aanbevelen zou als u niet dat al uw SAP wilt te worden verwend!Volg de instructies op de tafels, het is meestal 1 tablet per gallon.
BELANGRIJK:
Als u toevoegen de tabellen, ervoor zorgen dat u ten minste 24 uur wacht vóór het toevoegen van de gist andere wijze zal de campden tabellen doden de gist ook!