Hoe Maak Mini Frans Crullers

donuts zijn zeker in de zoete lekkernijen hall of fame. Met hun ronde vorm van de handtekening is dit dessert nietje moeilijk te weerstaan. Een van mijn persoonlijke favorieten is de Franse cruller. Anders dan veel van de andere soorten donuts, de Franse cruller is licht en luchtig binnen haar moeilijker shell die meestal met een zoete glazuur bedekt is. Het is gewoon heerlijk! (En vooral met mijn mini crullers, ze zijn niet zo zwaar als een gewone cake of gist donuts).

Het goede nieuws is dat ze ook vrij eenvoudig te maken (en een heleboel leuk om zo goed). In wezen, is een Franse cruller gebakken pate choux deeg, die is het zelfde soort deeg gebruikt om eclairs (zoals mijn pompoen Pie Eclairs) en room soesjes te maken.

Mini Frans Crullers zijn eenvoudige, schattig, en heerlijk licht en luchtig. Met andere woorden, is er geen excuus om niet deze koken in uw keuken. En wanneer u doen, laat een reactie en laat me weten hoe het uitpakt!

Dus, laten we crulling! :)