Stap 3: Knippen en slagman van de kaas
2. met het mes en de snijplank, snijd de kaas in vierkantjes.
--Tip: De kaas moet ongeveer 2 duim lang door 1 inch breed. Op deze manier zullen zij bijten formaat en eenvoudiger om te frituren.
3. Zet de kaas in de melk en ei mengsel en volledig jas.
4. met de vork gewend klop de eieren en de melk, door de kaas uit de kleine kom naar de grote kom te verplaatsen.
5. het gebruik van de tweede vork, jas de kaas volledig met het beslag
--Belangrijk: U moet niet zitten kundig voor zien van een deel van de kaas na coating. Dit is belangrijk wanneer frituren, want de kaas smelten en u niet dat het wilt ontsnappen van de slagman.
--Tip: Zorg ervoor dat niet met je vingers te slagman van de kaas. Het proces zal worden veel schoner en gemakkelijker zijn als twee aparte gebruiksvoorwerpen worden gebruikt ter dekking van de kaas in de "lijm" en aan het slagman.