Hoe maken koolzuurhoudende Fruit (4 / 5 stap)

Stap 4: Wacht een dag of twee

Zodra ik het droogijs gestoken in de flessen en verzegeld de top ik kon zien draaien in de gasvormige fase. Allermeest naar de Droogijs zal sublimeren in een uur, dus dat is een hele tijd duurt voor de flessen te worden volledig drukkend. Wachten 's nachts is een goed idee om te laten van het CO2-gas werken zijn weg in de vrucht.

Ik zet de flessen in een lege lade en sloot het voor het eerste uur - ik heb om eerlijk te zijn, het was de eerste keer dat ik dit aan het doen was en ik wist niet wat er zou gebeuren. Na een uurtje kon ik zien dat de flessen onder druk, maar niet in enig gevaar van exploderende werden, en aldus ik hen naar de koelkast voor de nacht overgedragen.

U kunt alleen dingen die water in hen carbonaat. Ik dacht over het doen van koolzuurhoudende vlees, maar ik denk niet dat er genoeg water daarin te ontbinden de CO2 in.

Ik ging naar bed en bracht de flessen mee aan Instructables HQ de volgende ochtend.