Stap 3: Bakken Supplies
∆ Staples u absoluut moet hebben:
- witte suiker
- bruine suiker (ik normaal gaan met donker)
- alle doeleinden meel
- bakpoeder
- Baking soda
- cacao poeder
- vanille-extract (mijn favoriet is Nielsen-Massey - zo goed!)
- maïzena
- Instant haver
- maïsmeel
Deze stukken zijn de basis van al uw deeg, taarten, koekjes en gebak. Ook kun je met deze items maken van sauzen en breadings voor diepe gefrituurd voedsel. yummmmm.
Als je niet een bakker helemaal, zal alleen met suiker, bloem en maïzena aan kant nuttig zijn.
Ik wil ook houden van honing, volkoren tarwebloem en andere soorten meel rond, maar ik gebruik ze niet zo vaak.
Hier zijn een paar van mijn favoriete bakken recepten om te beginnen:
- Gember Koekjes
- Hoe te bakken van brood
- bier brood
- Biscuit recept
- kaneel brood
- chocoladetaart
- snelle gist rollen