Stap 7: Produceren basics
∆ producten op te slaan in de koelkast:
- selderij (om uit te vinden hoe om te slaan van selderij, dus het duurt weken, klik hier!)
- wortelen
- verse kruiden zoals peterselie en koriander (Leer hoe bewaart u dit hier!)
- appels
- sinaasappelen
- citroenen en limoenen (lemmetjes)
Ja, appels en sinaasappels smaken beter op kamer temp, maar ze blijven goed voor eeuwig in de koelkast!
Appels zijn fantastisch om te hebben rond - ze gebruiken met gebakken koteletten, gekruide appeltaart of appel muffins. Sinaasappelen mooie zing toevoegen aan gebakken goederen en ook maken super awesome oranje porkchops. Citroenen en limoenen zijn groot in marinades, in sauzen, of toegevoegd aan gebakken goederen zoals mijn olijfolie citroen taart.
∆ producten op te slaan in de pantry:
- aardappelen
- uien
- knoflook
Ik bewaar deze items niet in direct zonlicht in papieren zakken Canida de methode, hier gevonden.
Ik probeer te houden een paar UI, rode en gele uien rond. Zoveel aardappelen doen ik normaal zoet, roodbruine, en rood of goud gevild.
