Stap 1: Ingrediënten + tools
- 2-3 pond verse fava bonen in peul
- middelgrote pan
- ijs + water
- middelgrote kom
Proberen te kopen van drie maal het gewicht van fava bonen waarvan u denkt dat u nodig hebt-de peulen weegt nogal, dus als u drie pond van fava beans koopt, u alleen met een pond van hen eindigen kan zodra ze bent ontdane.
Ook bij het afhalen - proberen te krijgen van de betrouwbaarste en groenste peulen! Het kan zeer moeilijk zijn om te vinden in goede vorm hier in de VS, dus gewoon proberen te halen door middel van de opslaglocatie en de minste gekneusd vinden. U zult merken mijne hebben veel van donkere vlekken en dat is oke.
PS Als u niet kunt verse fava beans waar je bent vinden, je kunt ze kopen in blik en gedroogd, ook! Ik verkies de gedroogde versie zoals deze.