Als je ooit geprobeerd om schuimgebakjes u knoop koken dat het bijna onmogelijk is als uw oven niet een constante temperatuur na verloop van de tijd houden. Moderne elektrische ovens hebben een geïntegreerde digitale thermostaat zo dat doel te bereiken met geen enkele inspanning, maar als u graag schuimgebak en je een oude oven hebt je voelde waarschijnlijk in problemen... oude thermostaten hebben alleen een degressieve schaal, en de enige manier om dat de exacte temperatuur is om een thermometer in de oven, dan de knop éénduidige instellen.
Een betere oplossing is om te kopen van een
digitale temperatuur controle met een
thermokoppel, en verbinden zodat het de oven in plaats van u zal regelen.
NB: deze PID controller ondersteuning 250 v op 3A, afvalcontainer 750 watt. Voor elke oven krachtiger is dan die waarde van een externe 5A relay nodig.