Stap 11: Slice, dienen, en opslaan voor het ontbijt
Als u meer kleur wilt, borstel de bovenste korst met boter, melk of ei-wit voor de laatste 15 minuten van de tijd van de kok.
Laat de taart afkoelen gedurende ten minste 15 minuten, langer indien mogelijk. Sommige soorten taart zijn beste nadat hij 's nachts volledig gekoeld, of zelfs gekoeld in de koelkast. Het maakt ze zeker makkelijker te snijden.
Snijd de taart met een scherp Groentemes om te voorkomen dat kraken van de bovenste korst. Wees gewaarschuwd dat het eerste stuk is vrijwel gegarandeerd uiteen te vallen als u het verwijderen. Geen zorgen - beweren gewoon dat het voor jezelf als visueel onvolmaakt, aldus verzekeren je niet missen op een stuk van de taart!
Ik over het algemeen de taart in kwarten gesneden, knip dan elk kwartaal in drie stukken, of 1/12 van een taart. Deze kleine segmenten helpen als u verscheidene verschillende taarten heb, en niet voor kiezen. Een segment van elk is altijd de weg te gaan.
Serveer met ijs, slagroom, saus of andere passende topping.
Zorg ervoor dat sommige opslaan voor later-cirkeldiagram ontbijt de beste ding ooit is.