Stap 4: Voeg ice water
Schep op 1 / 4c van de wodka en motregen in langzaam door de feed buis als de keukenmachine loopt gestaag.
Minimale processing is het beste, dus stoppen onmiddellijk nadat de wodka wordt opgenomen en controleren. Het deeg moet nog steeds voelen droog en kruimelig, maar wil stok samen wanneer geperst-gewoon goed sneeuwbal-making sneeuw.
Als het niet steekt, gewoon een beetje meer voka op dezelfde manier toevoegen en opnieuw controleren.
Je wilt niet een natte of plakkerig deeg, zoals het zal niet goed uitrollen.
