Stap 2: Schone artikelen opgeborgen.
Eerst wij opgeborgen schone gerechten die hebben drogen zijn sinds de laatste keer de gerechten waren gereinigd.
In afbeeldingen zien 1 en 2, we me opbergen van gerechten in hun correcte opslaggebied.
Voor elke keuken dit anders zal zijn, maar over het algemeen elk type gerecht krijgt eigen aangewezen gebied. Het zilverwerk zal hebben zijn eigen gebied, de bril zal hebben hun eigen gebied, de platen zal hebben hun eigen gebied en de andere items zullen hebben hun eigen gebied.
In afbeelding 3 zien we ingrediënten worden opgeborgen. Net als bij de gerechten, krijgt elk soort ingrediënt zijn eigen plaats in de keuken. Zoals kruiden gaan met de kruiden.