Herhaal dan stap 8: Druk op
Zodra u één kaas verpakken hebt voltooid, moet u de stappen 5 tot en met 7 herhalen. Tussen de terugloop van de eerste en de tweede plaats van de kaas in de oorspronkelijke vorm en voeg druk. Hier, heb ik de kaas eenmaal gewikkeld met een salade-plaat vervolgens een zware pot honing bijgevuld.
Druk op kaas na verbanden de pleisters duwt op diep in de kaas. Een dubbel gewikkeld kaas zullen zelfs beter bestand tegen oppervlakte schimmel groei dan een eenmalig verpakt.