Stap 1: veiligheid
Veiligheidstips:
• Bak uw Turkije buiten, weg van iets licht ontvlambaar. Zoals in zou niet op uw houten dek, binnen uw garage, in uw keuken, of ergens dat overvolle brandende olie rampzalig bij u thuis. Lezen: beton, vuil, grind weg van alles, op gelijke grond. Zet de propaan tank zo ver weg van de friteuse mogelijk.
• Zorg ervoor dat uw Turkije ontdooide en droog. Een bevroren Turkije kan ontploffen zal, en een natte Turkije de olie-zeepbel tot het punt van overlopen wanneer lowing in Turkije.
• Gebruik niet te veel olie. Als de olie doorloopt, hebt je het potentieel voor een olie brand. Meeste Turkije friteuses zal hebben een lijn van de olie te besparen u de moeite, maar wanneer in twijfel, zet uw Turkije in de friteuse, vul met water totdat Turkije is bedekt, nemen de Turkije en de waterlijn markeren zodat u precies hoeveel olie weet te gebruiken.
• Laat niet de friteuse zonder toezicht. Zodra de vlam op, houd een oogje op de Turkije en de temperatuur. Als de olie begint te roken, zet uw warmte. U wilt koken op een gestage 350 graden.
• Lagere Turkije in de friteuse langzaam te vermijden olie overlopen. U kunt de brander uitschakelen tijdens dit proces dus als olie morsen niet ontbranden, dan Schakel het weer in één keer de Turkije is in.
• Houd een brandblusser handig. Olie vangsten in brand als het een bepaalde temperatuur overschrijdt. Het zal eerst roken, dus als u ziet dat de olie begint te roken zet uw warmte. Als er een brand, het is een olie brand zo gebruik geen water om te blussen. Als er een brand, doden de vlam en de pot dekken als het is veilig om te doen, en niet de brandweer oproep onmiddellijk.
Afbeelding afkomstig van deze site, die heeft verder lezen op de richtlijnen van de veiligheid.