Stap 1: Schoonmaken van de pompoen
Vervolgens snijd de pompoen doormidden. Ik vind het makkelijker te snijden in een vierkant rond de stengel en die rare plek op het honk, omdat ze vrij bosrijke gebieden. Het is best een niet-gekarteld mes om hiervoor te gebruiken en voorzichtig te zijn. Het maken van een heleboel kleine kort door de bocht in plaats van te proberen helemaal doorlopen in een schot.
Zodra uw bezuinigingen gaan al manier rond, loeren de pompoen uit elkaar. Als uw bezuinigingen schoon genoeg zijn, dit gemakkelijk zal zijn, maar als ze niet, kunt u proberen zetten van één helft op de teller, en leunend op de andere helft om te laten uw gewicht het werk voor u doen.
Nadat u uw pompoen helften gescheiden hebt, gebruik een lepel om schrapen alle zaden en vezelig materiaal. Ik meestal gewoon weggooien dit alles, maar kunt u de zaden voor als je wilt roosteren.
Wanneer u klaar bent, hebt u twee mooie schone pompoen helften. Waardoor ze dit schone voor het bakken bespaart moeite nadat ze al gebakken hebben en zacht en papperig zijn.
