Alle melk is niet hetzelfde, zelfs als het is rauw, organische en gras gevoederde en wanneer kunt u het beste, u wilt hangen aan elke laatste druppel. Hoewel, woonachtig in Frankrijk, we kunnen bemachtigen van rauwe melk gemakkelijk, (met inbegrip van de lokale automaat hierboven afgebeeld) heb ik altijd speelde met het idee van de bevriezing van zowel de melk en de room maar deze zomer, de lange ban van warm weer me overtuigd dat ik nodig om erachter te komen hoe om te gaan doen.
We hebben niet een koelbox of koelkast, slechts een kleine RV of camping koel vak, dus bevriezen is een grote stand-by. Ook voor mensen, die wellicht te reizen vrij een manier om hun rauwe melk, bevriezing is de ideale optie, met weinig verlies van voedingswaarde en deze eenvoudige tips om te voorkomen dat 'mollig' ontdooid melk.
