Gebruikt - gedroogde basilicum is fantastisch in pasta, omeletten, Roerei, op geroosterd vlees en/of vegies, in salade dressings, op vis, en het maakt een geweldig zelfgemaakte cadeau.
Materialen die nodig zijn
-Verse basilicum uit de tuin
-String, wol of katoen draad
-Een plastic container of ziplock zak
-(optioneel) 2 x hijs
Tijd - 1 uur
Dit is wat de basilicum eruit ziet wanneer het wordt zijn gedroogde. Het resultaat is vergelijkbaar met de droge vlokken die je in recipiënten van de supermarkt, maar het heeft een veel sterkere smaak: dit is omdat u in de smaak door niet breken het in die kleine vlokken tot juist vergrendelen voordat u het gebruikt.