Niemand wil gesneden uien langer dan ze moeten. Dus wanneer een recept om in blokjes gesneden ui vraagt, ik gebruik deze methode zodat ik ben klaar in no-time (& met geen tranen!).
Ik zal zeggen dat het duurde een aantal jaren in mijn keuken leven voordat ik geleerd dit, daarvoor UI hakken was op de minst-favoriete lijst van ingrediënten voor te bereiden. Ik waardering heb veel voor mijn vriend die de tijd neemt om te tonen dit aan mij; Gebruik het nu regelmatig(in principe elke keer!).
Met behulp van deze methode zo vaak betekent dat ik kan werken snel, terwijl het nog steeds wezen veilig - omdat ik weet waar ik niet om te zetten mijn vingers!
Dus met dat in gedachten ik dacht dat ik het zou overgaan op, aangezien het zou kunnen iemand anders helpen!
Om dit een keer te proberen, je nodig hebt:
- UI
- Scherp mes
- Snijplank
