De korte: Cut boven- en onderkant, gesneden in de helft, verwijder de huid met een extra laag (dit is voor het verwijderen van gemakkelijker), chopchop!
Maak kleine spleten eerste, als u wilt dat blokjes.
Ik kan gaan voor uren over juiste snijtechnieken, maar het komt neer op: Houd het mes in de hand en mes in te snijden-object invoegen. Scherpe kant eerst.
** Vergeet niet mensen, liefde van de messen snijden van de vingers. Niet chopchop ze! **
