Toen kwam de dag toen ik op zoek was naar beneden op de veelheid van pakketten in de pluimvee-sectie op zoek naar enkele kip die ik dat het was veel beter besefte te leren om mijn eigen kip versneden en gewoon 0.49 ₵ per pond betalen voor de hele friteuse en vergeten over het betalen van $4.99 per pond voor sommige vettige stukken van huid op kipfilet.
Kopen met zulk een nobele idee als het opslaan van geld had me gelukkig te betalen voor mijn kip en kop huis eerder zelfvoldaan denken wat een geweldige job die ik deed in het helpen van mijn eigen persoonlijke economische crisis.
Maar daarna moest ik snijd de zak open en nemen dit vreemd, koude, natte en enigszins slijmerige schepsel klaar om te koken diner. Ik had enkele seconde gedachten over wat ik had gedaan. Wat ooit deed me denken dat ik kon dit ding versneden??? Ik wist dat veel voor mij gedaan had, veel blijven doen elke dag, maar dit was me die stond voor de keukengootsteen kijken naar een (excuus voor mijn eerlijkheid) een dode vogel die het leven als iemands diner had gegeven. Een vogel die wat eerbied voor de wreedheden verdiende het leed te komen naar deze plek, kale en featherless, zittend in een gootsteen.
Dus doen wat de moderne generatie het beste doen lijkt wanneer zij worden geconfronteerd met zulk een dilemma (en Nee ik bedoel niet weglopen), ik ging naar mijn iPad en begon te zoeken. Niet voor een app en ook niet voor het nummer naar een restaurant met goed uitvoeren, maar voor een routebeschrijving op versnijden een kip te koken.
Ik googled "hoe een kip/friteuse versneden" en begon te kijken over de honderden hits die was gekomen. Sommige hadden geen foto's, sommige waren niet zelfs in het Engels. Er waren sommige video's op youtube, maar dat zou betekenen dat stoppen en starten van de video met kip goop gedekt handen als ik ging van stap tot stap. Ik vond dat sommige goede instructies, maar geen foto's had. Ik besloot dat misschien is dit een goede plek om toe te voegen een instructable voor "snijden van een kip" zou zijn. ((Door de manier, zoek ik hier, en hoewel er kan heel goed zijn een instructable hiervoor vind ik het niet.))
** door de manier waarop ik deze kip gesneden zodat ik kan proberen de "soja gestoofd Gember kip" afkomstig van weekofmenus, u vindt het hier