Stap 9: Plaats het fortuin van de Cookie
VOORZICHTIG - COOKIES ZULLEN WORDEN WARM. Draag handschoenen of je krijgt verbrand bent u te traag.
1) met behulp van de spatel, de cookie te verwijderen uit de bakplaat
2) plaats de fortuin in het midden van de cookie
3) vouw twee randen van de cookie in het centrum.
4) vouw over de rand van een kopje, met de rug naar beneden, de cookie zijn verschillende om vorm te geven
5) plaats in een muffin-tin of andere container, zodat de cookie zijn vorm terwijl koeling behouden zal
6) laat volledig afkoelen. (15-30 minuten)
Als het vochtig, de cookies kunnen nog wel te zacht zelfs na afkoeling. Zo ja, laat 's nachts in een warme, droge plek.