Stap 1: Wat is Quark en waarom zou ik dit nodig???
Quark is niet echt een kaas in de traditionele manier, maar het geen yoghurt ofwel.
Als je iemand in Europa vraagt zou hij vertellen u is een zachte kaas gemaakt met speciale culturen of hij zou kunnen zeggen het is een soort yoghurt - ik denk dat beide kloppen op een bepaalde manier.
Wat telt is het feit dat kun je het thuis heel gemakkelijk en op verschillende manieren mayn, hoewel de meeste zijn vergeten in onze samenleving snel tempo klaar maaltijd.
Quark op zijn eigen is een mooi dessert vruchten mengen in, zet over uw cerials of gebruiken als een dompelen met sommige kruiden en specerijen als je wilt.
Sommige thickend crème aan toevoegen en je hebt een zaak dicht bij een zoete yoghurt maar met de echte smaak van melk nog steeds in het.
Een traditionele cheescake is gebaseerd op quark, hoewel sommigen liever andere zachte kaas zoals ricotta, philadelphia of wat wordt aangeduid als een "zachte kaas" zelfs kwark.
Ik noem deze kaastaart Amerikaanse kaastaart, omdat ze de Amerikaanse smaak voor dingen die ze over dingen die ze nog nooit gehoord weerspiegelen weten van ;) (Geen strafbaar feit)!!
Quark is vrij zoet (ten minste als gedaan voor de manier waarop ik zal u tonen), dus u niet veel suiker voor de cheesecake hoeft en een diabetische volkomen fijn zonder geen suiker helemaal in de hele taart mix doen kan-ik kom later op dat punt.
Als u niet welke quark is dat u moet nog steeds uitproberen weet te halen sommige - misschien u zeer verbazen en eigenlijk bevalt.