Stap 8: Ga op uw reis!
Hier zijn de moeite waard een week van diners voor een backpacken reis die ik doe met mijn één jaar oude dochter en twee vrienden in twee weken - we van plan om de wandeling uit Breckenridge naar Aspen, verblijf in de 10th Mountain Division hutten. Ik nam deze foto om te laten zien van mijn vrienden, dat is waarom het toont ook de composteerbare luiers, wij zullen dragen - de maaltijden hebben sindsdien op verschillende punten langs de route zijn verzonden, zodat we niet hoeft te dragen allemaal. Elke maaltijd voor 3 1/2 personen weegt ongeveer 1 1/2 pond. Ook kunt u de instant soep die ik graag als een pre maaltijd snack.
Onze volledige menu omvat:
1. Shepherd's pie en (instant) aardappelpuree
2. chili en (instant) rijst met zure room in poedervorm
3. chicken Pot Pie met een topping van Bisquick (recept uit Lipsmackin' Backpackin' door Tim en Christine Connors)
4. Kip Tikka Masala met (instant) rijst (niet de room aan de saus toevoegen; net de tomatensaus maken en meenemen room in poedervorm )
5. tamale Pie (een beetje zoals chili maar met verschillende kruiden en een topping die is een kruising tussen polenta en biscuit) (recept uit Lipsmackin' Backpackin')
6. bolognese met engel haar pasta - ik gebruik de doordeweekse avond Pasta Bolognese achter kookt geïllustreerd van loon-muur
7. rundvlees Stroganoff met ei noedels (nogmaals, niet toevoegen van de room - poeder crème meenemen)
Ik hoop dat dit nuttig! Het is die mijn eerste I'ble dus laat me weten als er iets niet duidelijk en ik zal proberen te verduidelijken...