Stap 4: Kiemen keer
De meeste bonen en granen klaar zal zijn binnen 48 uur, hoewel sommige 4-5 dagen - houden ze gespoeld en goed gedraineerde gedurende deze tijd kan nemen of de spruiten kunnen gaan slecht.
In de meeste gevallen, ik stoppen met kiemen ze, zodra ik zie een beetje staart, overal van 1/8 - 1/2 inch. Bruine rijst duurt een tijdje langer, maar - en de lommerrijke groene spruiten kunnen doen met een andere dag in de zon zodat ze kleine scheuten groeien. :)
Houd er rekening mee dat als u de kiemen laat proces te lang gaan, kun je de smaak in een enorme manier, en vaak niet ten goede veranderen. De lengte van de tijd die je laten ontkiemen zullen iets die u erachter te komen met een beetje trial and error.
