Stap 5: Taai en Gummy
Karamels kunnen worden gesmolten net als chocolade, maar de methode is anders.
Zet alle de karamels in een magnetron veilig kom en giet in een eetlepel water.
Magnetron gedurende 30 seconden.
Roer.
Magnetron gedurende 30 seconden.
Roeren en voeg een eetlepel water
Herhaal de stappen om de karamel is vloeibaar.
Opmerking: u moet beseffen dat karamel in de magnetron verwarmt a lot more dan gesmolten chocolade en stokken voor de huid echt goed. Ook heeft een hoge soortelijke warmte en duurt een tijdje om af te koelen.
Nu karamel duik of motregen gewenste voedsel.
Populaire voorbeelden: appels, aardbeien, pretzels, koekjes, enz. Ook, omdat de karamel is zo plakkerig dat het helpt vaak ter dekking van een karamel overdekte voedsel in iets minder sticky zoals noten, verpletterd M & Ms, chocolade, suikerbakkerij suiker, enz.
Zoals bijna alles anders voor taai het zal verharden na verloop van tijd. Als je van prostituee rolls, taffy, starburst, etc. die niet zal breken uw kaak laten in je zak (niet verwijderen wrapper) voor een uur of twee.
Gummy
Dit is waar het allemaal bergafwaarts gaat. Gummy-snoep kan echt alleen andere doelen worden gebruikt als ze tijdig worden gebruikt anders krijgen ze rock hard en worden het best gebruikt als een bouwmateriaal. Als u hebt gummy-snoep dat is nog zacht kunt u deze jas in chocolade zoals eerder genoemd. Gummy wormen kunnen gaan in een beker vuil (chocolade pudding, Oreo bits, gummy wormen). Anders zou ik adviseren gebruikend voor het decoreren van de top van een taart. Veel mensen zijn ook begonnen met behulp van deze kleurrijke snoep als een kunstvorm.
Chewy, Gummy en harde snoep
Omdat deze normaal gesproken de meer kleurrijke snoepjes zijn vasthouden aan hen tot december te versieren een peperkoek huis met hen.