Hoe te rekken, Provolone, Scamorza, Mozzarella & Caciocavallo kaas vormen (3 / 9 stap)

Stap 3: Afvlakken en strek wrongel


Vrij snel werkend, beginnen te plat en rekken van de wrongel. Sommige mensen doen dit door het verwijderen van de wrongel ('chips') één tegelijk uit het water en afvlakken van hen. Anderen doen meer van een 'afvlakken en roeren' motie terwijl de wrongel nog steeds in het water zijn. Wat u zoekt is de wrongel om te zetten van stevige bits in afgeplatte, zijdeachtige linten.

Opmerking: Het is mogelijk om overwerk de wrongel. Proberen en stoppen zodra u ziet dat de meerderheid van de gesmolten wrongel bleken stringy en glanzend uitrekken en dan onmiddellijk te vormen in een definitieve vorm. Overbelasting, zal uw uiteindelijke kaas hard en vlezige op zoek (niet glimmend) veroorzaken.

Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je zelfgemaakte spek Mac n kaas

Hoe maak je zelfgemaakte spek Mac n kaas

Dit Instructable leidt u stap voor stap over hoe te maken zelfgemaakte spek Mac n' kaas. Zelfgemaakte spek Mac n' kaas is eenvoudig genoeg dat zelfs een onervaren kok kan halen. Een beetje meer dan een uur afhankelijk van hoe snel u kunt doen waardoo
Hoe maak je grote zelfgemaakte Mozzarella

Hoe maak je grote zelfgemaakte Mozzarella

grote dank aan iedereen die heeft gezien dit instructable! Zonder u verbazingwekkende 290.000 mensen ik zou niet zijn gekenmerkt en vervolgens opgenomen niet één, maar twee eBooks, de hoe kaas maken en hoe te doen absoluut alles: In de keuken-boeken,
Hoe maak je een eenvoudige gegrilde Ham & kaas

Hoe maak je een eenvoudige gegrilde Ham & kaas

Altijd wordt een stevige gelovige dat ontbijten essentieel in ons dagelijks leven is, zijn er mensen die negeren en doorgaan met hun dagen zonder. De meeste mensen denken dat ontbijt tijdrovend is en zal leiden tot hen te laat voor werk of school. De
Hoe te rekken een Canvas

Hoe te rekken een Canvas

Een gespannen doek aan een kunstenaar is als een vel papier zodat een schrijver.Het enige verschil ligt de beschikbaarheid van een vel papier zodat een gespannen doek.Een echte kunstenaar (specifiek een schilder) heeft de neiging te rekken hun eigen
Hoe maak je een Bagel Ham en kaas Sandwich

Hoe maak je een Bagel Ham en kaas Sandwich

vandaag zal ik u vertellen hoe maak je een bagel met ham en kaasStap 1:materialsBagelBroodroosterHamKaasStap 2: roosterenU plaatst de bagel in de broodroosterStap 3:make een bagel met ham en kaasJe ham en kaas in de bagel en vervolgens zet u de ander
Hoe maak je succesvolle snelle Mozzarella wrongel

Hoe maak je succesvolle snelle Mozzarella wrongel

Dit recept, vaak aangeduid als ' 30 minuten durende Mozz' of 'Snel zuur Mozz,' is vrij populair (vanwege ' 30-Min Mozz' kits gevonden op kaas en DIY / crafting winkels) maar het is ook lastig. Een heleboel mensen hebben probeerde het eens en flopte.
Hoe te rekken

Hoe te rekken

Heb je ooit trok een spier? Hoe ongeveer vier?  Als u, dan u zal het met mij eens dat streching is een zeer belangrijke stap van de uit te werken. Ik heb mijn bovenste rek waarvan ik denk dat iedereen moet doen dat voordat het raken van de sportschoo
Hoe maak je de beste Macaroni en kaas

Hoe maak je de beste Macaroni en kaas

Wat u nodig zult hebben2 eetlepel olieZout1 pakje van elleboog Macaroni6 eetlepels boter1/2 kopje bloem1 en 1/2 kopje melk1 theelepel peper1 kopje geraspte cheddarkaas (zo niet meer)1 kopje Mozzarella KaasMethodeKook water met zout en 2 eetlepels oli
Hoe te rekken Canvas (ik maakte het op TechShop)

Hoe te rekken Canvas (ik maakte het op TechShop)

ik zal je laten zien hoe te maken van uw eigen brancard bars, rekken uw canvas en de finishing touch toevoegen. Bekijk mijn how-to video hier http://youtu.be/Lj7MHuI7C3s.Ook check out uw lokale TechShop op wwhttp://www.techshop.ws
Hoe maak je de lekkerste broodje gegrilde kaas ooit

Hoe maak je de lekkerste broodje gegrilde kaas ooit

materialen die nodig zijn:BoterBoter mesTwee sneetjes broodFry panKaasFavoriete smaak van jamStap 1: Leg twee stukjes brood op een vlakke ondergrond.Stap 2: Verwijder boter met boter mes (ongeveer een eetlepel) en gelijkmatig over bovenkant van beide
Hoe te rekken een Canvas schilderij

Hoe te rekken een Canvas schilderij

Canvas schilderij en foto's kunnen grote kunstwerken maar kan ook vrij duur. Een geweldige manier om het beperken van de kosten van het doek is te kopen schilderijen gerold en rekken ze door uzelf. Het proces is heel simpel, niet te veel instrumenten
Hoe maak je een diabetische-vriendelijk, geiten kaas Frittata

Hoe maak je een diabetische-vriendelijk, geiten kaas Frittata

een heerlijke en hartige low carb recept voor een frittata van geiten kaas die duurt minder dan 20 minuten om te maken!Voor meer recepten en informatie over diabetes, bezoek ons op het web op DiabeticSeniors.com.
Kaas vormen!

Kaas vormen!

Yum!Kaas en leuke vormen, een combinatie die bestemd zijn voor grootheid.Probeer dit met bijna elk type van kaas, en met elke vorm die je maar kunt bedenken!Met een beetje creatief denken kan dit project iets elegante als een feestelijke kaas plaat,
Hoe te kiezen voor een jojo-kijken naar vormen (traditionele/slimline-middellijn-Russell/butterfly)

Hoe te kiezen voor een jojo-kijken naar vormen (traditionele/slimline-middellijn-Russell/butterfly)

dit is de tweede van een twee delige serie over het kiezen van yo-yos gebaseerd op astypen en vormen.  Primaire yo-yos gebruikt in de demonstratie door Luke Renner werden gemaakt door: Russell, Playmaxx, Tom Kuhn, Monarch en omvat een generieke rood