Er is een manier om te hydrateren droge bonen zonder te hoeven wachten 's nachts. Het nadeel van deze methode is dat uw bonen zijn niet noodzakelijkerwijs gegarandeerd om te koken als gelijkmatig, maar dat deert niet sommige mensen.
1. altijd spoel uw droge bonen voordat u ze koken, en neem een moment te halen uit een arme bonen of steentjes die zou kunnen hebben gleed door de fabriek inspectieproces.
2. Vul een pot met bonen en water zodat de bonen zijn vallende water ongeveer 2-3 inch.
3. Zet de warmte tot hoog en breng aan de kook.
4. laat koken voor ongeveer 2-3 minuten en verwijder de pot van het vuur.
5. laat de bonen zitten in het hete water voor ongeveer een uur. (Prep uw uien of wat je nodig hebt voor het recept dat u zou willen gebruiken tijdens dit uur!)
Je bent klaar om te gaan!