Een recente studie door het voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties die verrassende bevindingen: de dieren burps, de gassen distikstofoxide (lachgas) van hun ontbindend mest en andere factoren, met inbegrip van de energie die nodig is voor het opslaan en het vervoer van vlees, waren verantwoordelijk voor 18 procent van de uitstoot van broeikasgassen - meer dan de hele transportsector.
Hier zijn enkele eenvoudige dingen die u doen kunt om het verminderen van uw inname van vlees.
