Stap 3: Methode 2
Nogmaals, we beginnen met uw favoriete brood recept en beginnen na de eerste opkomst vlechten.
Als in stap 1, methode 1, verdeel het deeg in de helft en elke helft in drieën verdelen. Nogmaals stap 1, methode 1, rol van elke deeg portie in een lang touw, regelen de touwen, knijpen de uiteinden elkaar aan de bovenkant en knijp.
Pak het touw rechtse en nemen over de volgende 2 touwen, dan onder het volgende touw en de laatste 2 touwen. (u kunt dit doen vanaf de linkerkant als u zijn linker-overhandigde)
Opnieuw beginnen van rechts en gaan meer dan 2, onder 1 en over de laatste 2. Op deze manier doorgaan tot het einde. Je vlecht zal groeien onder een hoek op de teller.
Wanneer u aan het einde, de uiteinden elkaar knijpen en plooi ze onder. Ga naar de bovenkant van je vlecht en plooi ook een beetje.
Laat het brood te stijgen voor het bakken.