Deze instrucable is voor meer geavanceerde wijnmakers of druif telers die hun kennis van wijn uitbreiden of een wijn business opstarten wilt zelf. Start-up kosten, is zoals u zich voorstellen kunt, relatief duur. Items die je zal nodig zijn:
PH test strips
Getitreerde Acid (TA) tester
BRIX tester
Druif opruiming tools
Druif crusher en ambtshalve stemmer
Druif pers
Pompen, slangen, klemmen
Roestvast stalen tanks
Eiken vaten
Filters
Wijn bottelaar
Corker
Flessen
Kurken
Fles folies
Aangepaste Lables
Verschillende chemische (meer in de diepte in latere stappen)
Een gebouw te doen het allemaal in
Het proces van wijn maken duurt vijf maanden voor zoeter wijnen en maximaal drie plus jaar voor drogere wijnen.
Voordat u probeert te maken van de wijn moet u controleren of uw eigen Braziliaanse wet- en regelgeving. Nogmaals, deze instuctable is uit te leggen hoe onze producent maakt wijn, elke producent heeft hun eigen manieren van het maken van wijn op basis van hun eigen ervaring en kennis.