Home Made schokkerig (2 / 3 stap)

Stap 2: voorbereiding

1. trim uit elke resterende vet of kraakbeen van het vlees.
2. Snijd het vlees zo dun als u misschien kunt, gaan met de korrel. De strips over zo lang en zo dik als een potlood, en ongeveer de helft van een inch breed maken
3. Meng alle ingrediënten voor de marinade en giet het in een grote plastic zak.
4. doe het vlees in de zak en laat het marineren overnachting.
5. Trek het vlees en Spies van alle stukken tot een einde. Schik de stukjes met een kleine opening ertussen.

Wij zullen vervolgens brand-up van de roker en krijgen Cookin '!