Bagels zijn een nietje ontbijt-item in de Verenigde Staten en vooral aan de oostkust. Of je een klassieke New York bagel, een hout gestookte bagel uit Montreal, of een andere heerlijke variatie van de deegachtig ring eet, roomkaas is de spread die tops ze allemaal (letterlijk!). Gekruide roomkaas groeit steeds meer populaire en gelukkig voor ons, het is makkelijk te maken thuis met een paar eenvoudige natuurlijke ingrediënten.
Dit Instructable doorloopt u enkele eenvoudige stappen te maken en te genieten van uw eigen zelfgemaakte plantaardige roomkaas verspreid (mijn persoonlijke favoriet), maar de stappen zijn ook van toepassing op het maken van elke gewenste smaak. Neem uw bagel uit de gewone en verhogen tot buitengewone met zelfgemaakte schmear.