Stap 1: Hoe
1. begin met het scoren van de kip huid met een scherp mes en plaats alle stukken in een grote kom.
2. vervolgens combineren de honing, mosterd, bruine suiker, knoflookpoeder, kurkuma, zout en limoen sap in een pan. Roer samen te combineren dan plaats op een midden-hoog vuur te ontbinden van de suiker. Laat het niet koken en roer regelmatig om te voorkomen dat branden. Wanneer de suiker is opgelost, neem van het vuur. Laat een beetje afkoelen en giet het mengsel over de kip dijen. Zorg ervoor dat ze zijn allemaal goed aan beide zijden gecoat, dan bedek met sommige cling film en plaats in de koelkast minstens een uur marineren, kunt u uiteraard laten langer als dat u beter uitkomt.
3. zodra zij heb gemarineerd, line-up de stukken kip in een oven-safe schotel en lepel van elke extra saus overheen.
4. u kunt pop hen in het centrum van een oven die al 35-45 minuten voorverwarmd tot 190 ° C, vervolgens afmaken het koken door ze te plaatsen op de top van de oven, onder de grill, bij 230 ° C gedurende 10 minuten aan scherpe van de huid.
