Ik geniet van het maken van frisdrank thuis, en het is altijd leuk om stap uit de buurt van "cola" en probeer iets nieuws.
Ik dacht dat ik zou de vloeistof uit de sinaasappelen die ik was carbonating combineren met een siroop te maken van een nieuwe frisdrank. Ik had gedacht dat honing zou een interessante zoetstof te gebruiken, en mijn vrouw en ik altijd een heleboel honing aan kant hebben.
Het volledige proces duurde een paar uur, maar de meeste van die zat te wachten voor de stroop afkoelen en het koolzuurhoudend water om te relaxen. De tijd besteed "koken" was ongeveer 20 minuten - vijf minuten schillen van een sinaasappel en het voorbereiden van de ingrediënten, 10 minuten roeren, en vijf minuten voorbereiding van de drankjes.
