Stap 3: Uitknippen en bak de koekjes
Ik gebruikte het koekjesdeeg pre-en-klare suiker uit de supermarkt. Hebt u een favoriete suiker cookie recept, ga je gang en dat gebruiken. Het is belangrijk dat sommige alle doeleinden meel rond om te voorkomen dat het deeg plakken aan de deegroller zoals u het uitrollen van flat.
The Complete Guide to Cookie versieren raadt het deeg uitrollen op Perkamentpapier. Dit maakt het veel gemakkelijker om te dragen aan het koken blad- en bak. Zorg ervoor dat het deeg vrij dun rollen. Als u dikker cookies zal ze uitbreiden als ze koken en de armen met het hoofd fuseren zullen en de benen aan elkaar plakken zal.
Ik heb niet elke perkamentpapier, dus ik sommige waspapier gebruikte. Ik vond dat het makkelijkst te werken één cookie tegelijk. Dan zou ik het deeg overdragen aan het koken blad door het wegknippen van het papier ondersteboven in het koken blad en peeling weg de wax papier.
Dit is niet de gemakkelijkste cookie cutter te gebruiken volgens The Complete Guide to Cookie versieren, omdat de armen en benen zijn kleinere details die zal sneller koken. Zorg ervoor dat controleren op uw cookies zoals ze koken om ervoor te zorgen dat je niet verbrandt de armen en benen.
De kleinere details maakt het ook een beetje moeilijker om het overtollige deeg tussen de benen en tussen de armen en het hoofd. De mini schraper was perfect voor krijgen aan dit deeg en het krijgen van het uit de cookie vormen.
Bak de koekjes volgens het recept. Ik adviseer in batches van 4 koekjes bakken tegelijk. We gonna 4-weg parachutespringen formaties met hen te maken en dit zorgt ervoor dat het team samen door het hele proces.
