Ik gebruikte het volgende recept:
Crème van 170 gram (1 1/2 stokjes) verzacht ongezouten boter samen met 1 1/2 kopjes basterdsuiker totdat bleke en pluizig en klop 2eieren.
Roer samen bloem 3 kopjes, de schil van 1 sinaasappel, 1/2 theelepel baking soda en 1/2 theelepel zout.
Langzaam mengen in de droge ingrediënten met de ei/suiker/boter, afwisselend in kleine porties van de droge ingrediënten en 2/3 kopje karnemelk (of melk met een scheutje citroensap). Vouwen in 1 kop rozijnen.
Vorm het deeg in twee grote cirkels, gegarneerd met een kleine één (klassieke sneeuwpop vorm) en voeg oren en een staart. Het Kruis is een mix van water en bloem, en daarna door buizen geleide op. Bak gedurende ca. 15 minuten, bij 180C, of totdat de verrezen en gouden. Gedaan.
En ja, ik maakte deze cookie alleen voor een zeer twijfelachtige woordspeling.
