Stap 7: bakken
Elk broodje met de ei glazuur, borstel en (indien gebruikt) lag twee gebak strips in een kruis langs de bovenkant. Snijd de uiteinden van het gebak deeg te worden uitgelijnd met de onderkant van het broodje.
Hebt u twee racks in uw oven, kan je tegelijk beide vellen broodjes bakken. Als u dat niet doet, bak ze één filter tegelijk!
Plaats de vellen in de oven en bak goudbruin, ongeveer 12 minuten. Voor zelfs bakken, herinner me om te draaien het bakken bladen halverwege bakken.
Laat koel op rek.
Deze zijn het best gediend warm met boter. Geniet van!
