Dit is een typisch gerecht uit Latijns-Amerika en hier in mijn land (Colombia), wordt gevonden in bijna elke hoek. Speciaal voor de film de avonden, zitten en kijken naar sport met vrienden of gewoon om te eten op elk moment! En met een groot glas Refajo is perfect voor de warme dagen.
Er zijn vele manieren om dit te doen, wat uitgebreider dan anderen, maar hier zie je hoe ik graag mezelf voor te bereiden.