Stap 5: De boog.
Uw oven zal moeten hebben van een schoorsteen. Als u wilt toevoegen van de schoorsteen moet u een structuur voor de oven - genaamd "de landing gebied" - in feite de boog. Pizza oven kits komen meestal reeds met één, maar als u een oven vanaf nul bouwt moet u dit ook te bouwen. Dit betekent in feite een stapel bakstenen vóór de deuropening van de oven maken. Later zullen we het toevoegen van een schoorsteen naar de top van de boog - u kunt de boog onafgewerkt verlaten in het midden (3 bakstenen ontbreekt) en later gebruik maken van dit gebied voor de schoorsteen.
De boog is eigenlijk net een stapel bakstenen. U kunt bouwen op de verdieping - horizontaal - net tillen en het cement naar de oven, dit is makkelijker.
Volgend onderwerp: afwerking de koepel.
