How To Cook als een gastronomische (5 / 8 stap)

Stap 5: Presentatie Is de sleutel

We proeven eerst, met onze ogen onze neuzen tweede, en onze monden nemen een achterbank naar de rest van de zintuigen. Gebruik van kleur, laat niet uw gerechten worden saai. Laat niet het lek van de saus over de plaat. Leren als garnituur. Gebruik puntjes van saus als een accent. Verf de plaat.

Goed eten is aromatisch en smaakvol. Lekker eten is eetbare kunst. Dit betekent niet dat je moet gaan alle nouvelle cuisine op het bord, en maken het eruit als Dali daarop Nieste, maar op hetzelfde moment die u niet wilt om te dienen een enorme massa van onherkenbaar smurrie. Die smurrie zou het lekkerste ding op de planeet, maar als je niet het goed presenteren het verliest al zijn invloed.