Stap 5: Controleer de loempia
- Krijgen de spring roll wrappers bereid. U kunt kopen deze wrappers uit de Aziatische markt.
- Om de egg roll, zet u de shell op een vlakke ondergrond.
- Voeg de vulling toe. De grootte van de vulling is afhankelijk van de grootte van gebak. Meestal is het over een kwart munt grote.
- Borstel een beetje eigeel op de bovenste hoek van de wrapper. Dit zal dienen als lijm wanneer u wrap de worp.
- Vouw de wrapper vanaf de onderkant.
- Vouw beide kanten zoals weergegeven in de afbeelding.
- Rol het uit aan de onderkant naar de bovenkant.
- Wanneer u klaar bent met het, moet de loempia ziet er als volgt.
- Herhaal de bovenstaande stappen totdat u klaar bent met alle de broodjes.
Zoals u zien kunt, een loempia maken is niet te hard. Het belangrijkste ding is de hoeveelheid vulling controle. Als de vulling teveel is, kunnen de wrapper zich kan breken wanneer u het bak. Echter, als er niet genoeg vulling, de loempia niet zal lekker smaken.
