Stap 1: Wat kan u groeien in een binnentuin?
Variëteiten te overwegen: zwarte zaadjes Simpson, Tom Thumb en Mesclun Mix.
Spinazie: De vitamine-rijke en smakelijke donkergroene bladeren zijn uitstekend geschikt voor salades en soepen van de winter. Oogst: Klaar om te oogsten een beetje meer dan een maand als baby-spinazie. Knipsel buitenste bladeren waardoor de planten om te blijven produceren. Variëteiten te overwegen: Lavewa, Bloomsdale, ruimte en Tyee.
Paksoi of Pac Choi: groeit snel en veel water nodig heeft, zodat het van een grotere container met meer grond profiteren zal te houden van vocht. Oogst: klaar om te oogsten binnen 4-weken baby stadium. Knipsel buitenste bladeren waardoor de planten te blijven produceren of oogsten geheel als baby grootte ideaal voor roerbak. Variëteiten te overwegen: paksoi Tatsoi rozet en paksoi Toy Choy.
Wortelen: Korte en ronde variëteiten groeien heel goed in potten van de 6-inch. Oogst: Klaar om te oogsten in 6-8 weken. Trek voorzichtig uit de bodem zo nodig voor baby wortelen. Zij kunnen worden overgelaten in potten verder te ontwikkelen. Variëteiten te overwegen: Parijse, pink en Thumbelina.
Radijs: Zeer snel groeiende en hun peppery smaak voegt een kick aan soepen en salades. Oogst: Klaar voor de oogst in over 4-weken- of wanneer de radijs is ongeveer 1-inch diameter. De Groenen zijn ook eetbaar. Variëteiten te overwegen: Cherry Belle, een Franse ontbijt en Paas-ei mengsel.
Kruiden: Onlangs schreef ik ongeveer 5 kruiden die gedijen binnen de hele Winter op een zonnige vensterbank. Het toevoegen van kunstmatige verlichting verhoogt de selectie van kruiden die je kunt groeien binnen. Oogst: Houden planten compact door trimmen en regelmatig oogsten. Variëteiten te overwegen: koriander, basilicum Genovese, Italiaanse peterselie, Oregano, bieslook, tijm en salie. Microgreens: Jonge eetbare groenten en kruiden geoogst binnen weken na het kiemen. De tedere spruiten zijn zeer smaakvol en nutriënten dichte. Oogst: Klaar om te oogsten als de eerste echte bladeren in 7-14 dagen ontrollen. Knipsel rechts boven de lijn van de bodem. Variëteiten te overwegen: Pea scheuten, tuinkers, boerenkool, en Mesclun Mix of Microgreen Mix. Hoe om te groeien in een overdekte tuin u 'll nodig eetwaren: Grow Lights: zien hoe ik mijn licht groeien systeem hier gebouwd. Groeiende Containers: Verzamelen van potten of containers om te groeien uw binnentuin. Potten of containers die 4-inch diepe werken goed voor de meeste Groenen terwijl wortelen ten minste 6 inch moeten. Overweeg het gebruik van de bloembakken, of gerecycled bakkerij of produceren containers. Kunststof trays onder containers gebruiken om te voorkomen dat water druipen. Bodem: Selecteer een organische, universele potgrond mix voor uw binnentuin. Bemesten planten met een zwakke oplossing van vis emulsie wanneer bladeren tekenen van stress vertonen. Zaden of zaailingen gekocht: Buy zaden of planten te kopen. Kruiden langzaam rijpen, zo groeit uit gevestigde gekochte planten voor een snelle oogst.
