Dit is mijn super makkelijk te maken van de marshmallow fondant dat duurt ongeveer 15 minuten te maken, het is super goedkoop, het smaakt echt echt goed en zelfs als u nooit hebt gemaakt of gebruikt een marshmallow fondant recept voor, u zal zitten kundig gebruik dit! Deze fondant smaakt het dure spul maar kost slechts een paar dollar te maken.
Fondant is gebruikt in cake versieren als een buiten afdekking van uw gebak. Het heeft een lichte vanille smaak en gaat over de bovenkant van uw botterroom. Fondant is gemakkelijk met voedselkleuring gekleurde en kan worden gegoten in vormen. Het is gemakkelijk om te schilderen op met voedsel kleuren ook. Veel moderne taarten worden gemaakt met fondant zoals de ruffle taart.
Een paar tips voordat we beginnen:
Het eerste wat dat we moeten doen is het verzamelen van onze ingrediënten en onze tools.
Ingrediënten:
2 pond gezeefd aangedreven suiker (u kunt niet alle de aangedreven suiker afhankelijk van uw omgeving, dat is oke)
1 lb mini marshmallows (Hy-Top, Walmart merk of Haribo merk als je het kan vinden)
2 eetlepels water (gebruik alleen 1 eetl als het erg vochtig in uw omgeving).5 beker verkorting (of trex)
1,25 kg van Wilton fondant (als je het vak 5 lb, gebruikt u een helft van een van de pakketten, koopt u het vak 1.5 lb gebruikt het hele pakket) ik gebruik mijn 50% of 40% kortingsbon voor de aankoop van mijn fondant op Michaels of Joanns, zodat de totale kosten van mijn fondant minder is. U kunt deze coupons online, krijgen met de app of in de krant.
Extra aangedreven suiker (voor kneden) instrumenten die nodig zijn: Stand Mixer grote plastic kom spatel deeg haak voor mixer - meer info op: http://artisancakecompany.com/2012/11/the-best-ma...
U kunt niet alle de poedersuiker afhankelijk van de luchtvochtigheid in uw omgeving. Als uw fondant droog is, trek een kopje suiker. Als het kleverige, voeg meer suiker totdat het is glad en niet plakkerig.
Voor dit recept is het veel gemakkelijker als u een stand mixer met een deeg haak. Ja kunt u dit met de hand, maar het is veel moeilijker, maar als dat is alles wat je kreeg dan stroop je mouwen en krijgen te mixin'
Een schaal is handig, maar u kunt meestal eyeball dat deel.
De juiste marshmallows zijn belangrijk voor dit recept en zorg ervoor dat u de volledige 16 oz. Sommige tassen zijn slechts 10 oz. Als dat is alles wat die u kunt vinden, gebruikt u een zak en een half. Opnieuw, kunt u dit oogbol.
Kleur donker kleuren zoals de zwarte afgebeeld, je moet aftrekken van een eetlepel water en voedsel kleur gel te vervangen, verkies ik het soort van Americolor. De kleur toevoegen op hetzelfde moment u het water in de mengkamer fase.
Zorg ervoor dat u echt de heck uit deze fondant kneden of zal het kruimelig en niet elastisch. Het kneden is net zo belangrijk als de ingrediënten.
