Stap 2: De chocolade smelten
Nu willen we onze chocolade in een magnetron veilig kom smelten, of gebruik de methode van dubbele boiler (een pot met water in de bodem, een andere kom bovenop de pot zodat de stoom de kom verwarmt en de chocolade smelt). Voor het begin van de magnetron met een uitbarsting van 30 seconden, dan roer, dan 20 seconden, roer, moet waarschijnlijk slechts een meer barsten van 10 seconden daarna.
